[télécharger] Conserver les fruits et les légumes de Franck Schmitt [Livre gratuit]

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10 astuces pour conserver plus longtemps vos fruits et légumes

Alors les pommes, on les adore, mais pour éviter qu'elles ne fassent pourrir la corbeille de fruits, on va les conserver au frigo, enfermées dans un plastique... Ainsi, tous nos fruits vont durer plus longtemps ! voir l'article 2/10 Garder des champignons sans humidité

PDF Conseils pratiques pour Conserver les fruits et les légumes

En stockant correctement les fruits et les légumes, vous pouvez non seulement les conserver plus longtemps, mais ils ont plus de goût, conservent leurs éléments nutritifs et cela vous permet d'économiser de l'argent en réduisant le gaspillage. Endroit frais, sombre et sec : entre un et trois mois

10 trucs pour conserver vos fruits et légumes plus longtemps

1. Retirez les feuilles. Dès le retour de l'épicerie, coupez les feuilles des carottes, radis, navets, betteraves et céleris. Ces légumes perdent beaucoup d'eau par leurs feuilles. Plus l'eau s'évapore, plus les légumes deviennent mous et perdent leur croquant qu'on aime tant. Mais ne jetez pas leurs feuilles!

Comment bien conserver ses légumes - Ministère de l'Agriculture et de ...

Oui ! C'est une méthode qui vous permettra de les garder en parfait état durant dix mois maximum. La plupart, comme l'aubergine, la courgette ou les pommes de terre ont besoin d'être blanchis avant, c'est-à-dire d'être plongés dans de l'eau bouillante quelques minutes avant d'être mis dans de l'eau froide.

PDF Comment conserver la fraîcheur de ses fruits et légumes

Conserver dans le bac à légumes. Concombre2 Conserver dans le bac à légumes. Ne pas congeler. Craint le froid. Conserver entier dans un sachet fermé ou lavé et divisé en bouquets, dans une boîte hermétique. Craint les coups et les chocs. Conserver crues, en botte dans un linge

Conserver les légumes et les fruits grâce à la déshydratation

Le déshydrateur alimentaire : une excellente solution pour conserver vos fruits et légumes !

Astuces et Organisation: Conserver Ses Fruits Et Légumes Plus Longtemps